繁花入境璀璨流光北京康莱德酒店携手奔富假日限量系列璀璨开启璀璨节日季

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时间：2026-11-06 17:14 来源：北京青年周刊

冬意初启，岁聿云暮。北京康莱德酒店携手奔富（Penfolds）假日限量系列，共同开启 2026「花颂流光」节日季。即日起，酒店将化身为流光溢彩的繁花幻境，花卉随光影次第绽放，星光于夜色中停驻。圣诞树缀满繁花，树身橱窗之中藏着待启的节日礼盒，为宾客打造一场融汇视觉与味觉的璀璨冬辰庆典。

灵感共生，构筑奢雅幻境
步入酒店大堂，立于屏风之前的大型花卉艺术装置随即呈现眼前。以冬日繁花与璀璨星辉为灵感，将层叠的花朵与星芒缀于金色格栅之间。其间融入奔富假日限量系列元素，馥郁红与静谧深蓝于繁花中悄然呼应。尤为别致的是，装置花朵兼具开合动效——光影流转之际，花瓣缓缓舒展、次第绽放，宛若一座被流光唤醒的冬日花园。宾客皆能在此感受扑面而来的节日氛围，领略酒店独有的艺术格调。

味蕾臻享，微醺点亮冬辰
「花颂流光」圣诞联名下午茶将同步上线。主厨团队以冬日花火与节日星辉为灵感，将精巧甜点与咸点错落呈现于繁花簇拥的银器中，造型优雅，口感层次分明。

甜点之中，「冬熠盆栽·开心果慕斯」以巧克力脆壳为盆、开心果慕斯为壤，顶部装饰红色巧克力葡萄酒瓶，坚果香气与巧克力醇厚层层漫开；「柚子冻芝士蛋糕」以白巧包裹柚子的清酸与芝士的绵密，如初雪覆枝；「树莓香草巧克力礼盒」将树莓果香封入巧克力方盒，开启一刻犹如拆封节日礼物。「经典提拉米苏」则以堂做之姿压轴登场——师傅推着餐车缓步至宾客桌前，于眼前现场演绎这份经典，咖啡酒香随动作缓缓苏醒，余韵绵长。

咸点部分香槟冻松露鹅肝慕斯以香槟冻的清冽衬托鹅肝丰腴，松露气息若隐若现；七年鲟鱼子酱颗粒饱满，由服务员当面呈至宾客眼前，启盖一刻，深海咸香于舌尖轻涌；帝王蟹肉慕斯三文鱼籽以蟹肉清甜叠加鱼籽爆珠口感；鲜虾牛油果芒果挞则将鲜虾弹嫩、牛油果绵滑与芒果热带果香收于一挞，清新开胃。