作为京城人气大势的日式火锅放题，伊豆野菜村在丰富的菜单选择上，还不断推出新鲜限定，为客人带来超值的用餐体验。

       进入5月，国内各大海域纷纷进入休渔期，本土的优秀养殖海产，就成为了最吃香的选择。其中，步入最佳产季的鲍鱼，当然是绝对的夏日顶流。此时，在伊豆野菜村，也掀起了一场唇齿之间的鲜美风暴。5月27日-7月11日，和风鲍鱼宠粉回归！

         伊豆野菜村特别选用六头活鲍，“头”是鲍鱼的一种计重单位，“六头”指的是一司马斤（约604g）只有6只鲍鱼，相当于每只鲍鱼的平均重量超过100g。六头活鲍，是时间沉淀出的精华。饱满的大个头，厚实的肉质，弹牙的口感，带来满满的分量感和价值感。

         鲍鱼氨基酸满满，意味着它的味道鲜美拔群。天然鲜美的鲍鱼，烹饪上自然更是要精心对待。浓油赤酱，容易盖住它原本的滋味；粗放的火候，也会使它口感变得又硬又僵。伊豆野菜村特邀资深怀石料理主厨特调配方，以精致料理之心，对待每只鲍鱼。用柴鱼、昆布、酱油和味啉，每日鲜熬日式高汤，为鲍鱼赋味；超过24小时冰浸，使鲍鱼入味并且更为紧致Q弹，增添更多层次鲜美风味。

        落座必点的伊豆野菜村经典的寿喜烧，沿用传统日式配方，以13种蔬菜及烤牛棒骨，精心炖煮7小时以上，每天新鲜烹制，口味鲜甜，风味浓郁。搭配 “和牛畅吃”，尽享不限量的丰腴之美。澳洲进口的原切好肉，来自位于澳大利亚东南部的牧场，天蓝地青，洁净自然的环境，保证和牛的健康生长。精选优质部位原切肉，原装进口、原汁原味。专业刨肉师将原切牛肉薄切大片，在锅中轻轻涮煮即变色熟透，鲜甜醇香的肉汁连同精心熬煮的汤汁包裹舌尖，将快乐氛围一口拉满！

消费信息: 用餐限时 100 分钟 
日式火锅放题套餐： 178 元 / 人 ； 

优享牛肉畅吃套餐： 198 元 / 人 ；

和牛畅吃套餐： 248 元 / 人

 儿童价格： 1. 2 米及以下， 免费； 1. 2-1. 5 米，半价； 1. 5 米及以上， 全价。
 营业时间： 午餐 1 1 : 00-14:00 ； 晚餐 17: 00-21:30 

 门店信息：